蒙古国启动冬春食品储备改革计划：拟储备2万吨肉类

乌兰巴托，2026年11月14日——蒙古国政府正在调整冬春季重要食品储备与供应机制，计划储备1.5万至2万吨肉类，以及1.2万吨马铃薯和蔬菜，以稳定冬春季市场供应、降低价格大幅波动风险。

11月14日，总理尼·乌其日勒走访食品企业了解储备进度。当天政府公布，马铃薯和蔬菜已集中储备11130吨，约完成12000吨目标的92.8%；肉类储备已达3091吨，距离1.5万至2万吨目标仍有较大工作量。

总理尼·乌其日勒当天考察食品企业，了解肉类和蔬菜收储进度。政府公布，已从80余家企业及种植户集中储备蔬菜和马铃薯11130吨，完成计划的92.8%；肉类已储备3091吨。

资金来源采取多渠道安排。2026年预算调整中纳入1200亿图格里克用于采购储备；对肉类收储，则引入商业银行优惠融资、企业自有资金和债券融资。13家企业已获批合计约867亿图格里克的银行优惠融资，并签订相应监管合同。

蒙古国在2026年国家预算调整中安排1200亿图格里克用于战略及主要食品收购储备。肉类收储同时采用银行优惠融资、企业自有资金和债券融资等多种渠道。

政府此次特别强调吸取上一轮收储工作的经验，避免企业从城市市场集中收购后囤积、实际投放不足或地区调配不顺等问题。官方要求进一步强化每日监督、供应网点规划和市场价格管理。

政府要求提前规划销售网点、运输分配和价格监督，防止囤积倒卖及人为造成市场短缺。各省、县也将结合当地需求加强食品储备安排。

肉类与蔬菜是蒙古国冬春季居民消费的重要品类。后续政策效果不只取决于收储吨数，还取决于库存质量、运输保鲜、上市时间与零售端供应是否落实。